工程名稱：赤坂亭新物流中心冷庫項目（ 食品配送冷庫工程）
施工地址：上海市北斗路88號
冷庫類型：冷鏈物流冷庫，食品配送中心冷庫工程
施工周期：施工日期期限為21天，2015年5月份完工
食品配送中心冷庫工程概況及溫度設計： 該食品配送中心冷庫工程項目為餐飲冷庫，總體積為5000立方米，溫度設定為，0~5℃保鮮庫度用于保鮮蔬菜，水果等；-18℃用于貯藏肉類及部分水產(chǎn)類；還另外設計有-60℃的超低溫庫，用于貯藏金槍魚等名貴海鮮等。
冷庫造價：　客戶可致電開冉制冷了解咨詢：400-833-1368或者13381738163。
儲藏方式：制冷，急凍速凍，保鮮，除濕，溫控，陰涼
預計冷庫設計使用壽命：25年

項目概況：上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司物流中心冷庫工程由我司設計建造，冷庫工程總共有三期，總面積在1400平方米，溫度分別為-60℃，-35℃，-18℃，0℃，15℃，根據(jù)客戶的不同溫度要求，出具詳細的設計方案，其中存儲金槍魚的溫度要求為-60℃，面積為36平方，采用600mm全不銹鋼聚氨酯庫板，比澤爾復疊機等進口設備，目前客戶的全部冷庫已全部調(diào)試完工，客戶已投入使用，得到客戶的高度認可。

客戶介紹：赤坂亭是一家以燒肉、鐵板燒、日本料理為主要特色的日式料理餐廳，餐廳環(huán)境高雅，舒適整潔，極具日式餐飲文化氛圍。本店重金邀請日本東京知名料理家鄭桑任行政總廚。鄭老師曾任日本東京“和樂家”行政總廚、東京高端懷石料理高級主廚，隨東京料理名家----魚菜由良深造。食材用料上乘，刺身多選用100%純天然深海鮮活生魚，“赤坂亭”尤以雪龍黑毛牛肉更具美味，入口即化，鮮嫩無比，令人回味無窮！
食品配送中心冷庫工程案例現(xiàn)場圖片展示：